餐飲行業(yè)是一個充滿活力的行業(yè)，而餐飲會計出納分工是這個行業(yè)中不可缺失的一部分。在餐飲企業(yè)中，會計和出納是兩個不同的職位，他們的工作職責也相同。在本文中，我們將繼續(xù)探討餐飲會計出納分工的具體內(nèi)容。

會計的職責

會計是餐飲企業(yè)中非常重要的一環(huán)，他們的主要職責是專門負責企業(yè)的財務管理。會計要手中掌握財務知識，能準地記錄企業(yè)的收入和支出，制定合不合理的財務預算和計劃。會計還必須對企業(yè)的財務狀況并且分析和評估，需要提供比較合理的財務建議。

出納的職責

出納是餐飲企業(yè)中的另一個最重要職位，他們的主要職責是全權(quán)負責企業(yè)的現(xiàn)金管理。出納是需要完全掌握現(xiàn)金管理知識，還能夠準確地資料記錄企業(yè)的現(xiàn)金流動起來情況，如何制定合算的現(xiàn)金預算和計劃。出納還要對企業(yè)的現(xiàn)金狀況并且分析和評估，提供合算的現(xiàn)金管理建議。

會計和出納的分工

在餐飲企業(yè)中，會計和出納的工作是分開的。會計主要共同負責企業(yè)的財務管理，除了財務記錄、財務分析和財務個人建議等方面的工作。出納通常專門負責企業(yè)的現(xiàn)金管理，和現(xiàn)金記錄、現(xiàn)金分析和現(xiàn)金管理我建議你等方面的工作。

會計和出納的協(xié)作

雖然會計和出納的工作是分開的，可是他們互相間不需要通過協(xié)作。會計需要向出納能提供準確的財務數(shù)據(jù)，好處出納制定合理不的現(xiàn)金預算和計劃。出納不需要向會計能提供清楚的現(xiàn)金數(shù)據(jù)，好處會計會制定比較合理的財務預算和計劃。

會計和出納的溝通

會計和出納之間必須進行良好的訓練的溝通。會計要向出納解釋財務數(shù)據(jù)的含義和作用，幫助出納更合適地理解企業(yè)的財務狀況。出納必須向會計回答現(xiàn)金數(shù)據(jù)的含義和作用，幫會計更合適地解釋企業(yè)的現(xiàn)金狀況。

會計和出納的培訓

會計和出納是需要給予專業(yè)的培訓，增加自己的專業(yè)水平。會計必須掌握財務知識和財務軟件的使用技巧，出納不需要能夠掌握現(xiàn)金管理知識和現(xiàn)金管理軟件的使用技巧。

會計和出納的考核

會計和出納的工作要進行晉級考核，以必須保證他們的工作質(zhì)量和效率。會計的考核要注意除開財務記錄的準確性、財務分析的合理性和財務見意的可行性等方面。出納的考核主要注意除了現(xiàn)金記錄的準確性、現(xiàn)金分析的合理性和現(xiàn)金管理個人建議的可行性等方面。

會計和出納的職業(yè)發(fā)展

會計和出納都是餐飲企業(yè)中非常重要的職位，他們的職業(yè)發(fā)展也非常開闊。會計可以不下一界財務經(jīng)理、財務總監(jiān)等職位，出納是可以成為現(xiàn)金管理經(jīng)理、現(xiàn)金管理總監(jiān)等職位。

餐飲會計出納分工是餐飲企業(yè)中非常重要的一部分。會計和出納要分工合作，進行良好素質(zhì)的溝通和協(xié)作，進行專業(yè)的培訓和考核，實現(xiàn)程序自己的職業(yè)發(fā)展。這樣的，餐飲企業(yè)才能實現(xiàn)方法良好的訓練的財務和現(xiàn)金管理，提出更大的成功。