餐飲與工業(yè)會計(jì)是兩個(gè)絕然不同的領(lǐng)域，可是都都屬于會計(jì)學(xué)的范疇，不過它們的差異那就太大的。本文將從多個(gè)方面來探討一番餐飲與工業(yè)會計(jì)的區(qū)別，如果能還能夠好處讀者要好地了解這兩個(gè)領(lǐng)域。

1. 定義

餐飲會計(jì)是指在餐飲行業(yè)中，對財(cái)務(wù)、會計(jì)、稅務(wù)等方面參與管理和再控制的一種會計(jì)學(xué)科。而工業(yè)會計(jì)則是指在工業(yè)領(lǐng)域中，對企業(yè)的財(cái)務(wù)、會計(jì)、稅務(wù)等方面并且管理和控制的一種會計(jì)學(xué)科。

2. 目標(biāo)

餐飲會計(jì)的目標(biāo)是確保全餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況良好，保證企業(yè)的比較穩(wěn)定運(yùn)營。而工業(yè)會計(jì)的目標(biāo)則是以保證企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況良好，能提高企業(yè)的盈利能力。

3. 財(cái)務(wù)報(bào)表

餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表主要注意除開收入表、成本表、利潤表和現(xiàn)金流量表。而工業(yè)企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表則包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表。

4. 成本控制

餐飲企業(yè)的成本控制比較多和原材料成本、人工成本和那些費(fèi)用。而工業(yè)企業(yè)的成本控制則除了生產(chǎn)成本、銷售成本和管理費(fèi)用。

5. 稅務(wù)管理

餐飲企業(yè)的稅務(wù)管理比較多以及增值稅、營業(yè)稅和所得稅等方面。而工業(yè)企業(yè)的稅務(wù)管理則包括企業(yè)所得稅、增值稅和消費(fèi)稅等方面。

6. 資金管理

餐飲企業(yè)的資金管理要注意除開現(xiàn)金管理、銀行存款管理和貸款管理等方面。而工業(yè)企業(yè)的資金管理則和現(xiàn)金管理、銀行存款管理和融資管理等方面。

7. 人力資源管理

餐飲企業(yè)的人力資源管理主要除開招聘、培訓(xùn)吧和績效考核等方面。而工業(yè)企業(yè)的人力資源管理則包括招聘、培訓(xùn)班和薪酬管理等方面。

8. 會計(jì)軟件

餐飲企業(yè)具體用法的會計(jì)軟件有餐飲財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、餐飲會計(jì)軟件等。而工業(yè)企業(yè)具體用法的會計(jì)軟件有SAP、Oracle等。

9. 會計(jì)師資格

餐飲企業(yè)的會計(jì)師資格沒有要求相對于相對較高，只必須按照會計(jì)從業(yè)資格考試即可。而工業(yè)企業(yè)的會計(jì)師資格沒有要求低些相對低，必須注冊會計(jì)師考試。

10.

餐飲與工業(yè)會計(jì)雖說都都屬于會計(jì)學(xué)的范疇，不過它們的差異應(yīng)該很小的。餐飲會計(jì)通常了解企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和穩(wěn)定運(yùn)營，而工業(yè)會計(jì)則注重于企業(yè)的盈利能力和成本控制。無論從財(cái)務(wù)報(bào)表、成本控制、稅務(wù)管理、資金管理、人力資源管理、會計(jì)軟件肯定會計(jì)師資格等方面而言，餐飲與工業(yè)會計(jì)都有太大的差異。但，在選擇類型職業(yè)方向時(shí)，必須依據(jù)自己的興趣和能力來參與選擇。