餐飲行業是一個不斷發展的行業，而餐飲會計則是餐飲行業中不可或缺的一部分。餐飲會計是指對餐飲企業的財務收支通過管理和核算的一種職業。餐飲會計以及哪些地方資料呢？下面我們就來一一清楚。

1. 營業收入

餐飲企業的營業收入是指餐飲企業在一定時期內從餐飲服務中完成的收入。餐飲企業應該對每一筆營業收入并且詳細記錄，包括收入來源、金額、日期等信息。

2. 成本費用

成本費用是指餐飲企業在生產和銷售過程中所發生了什么的特殊費用，以及原材料采購費用、人工成本、房租、水電費等。餐飲企業估計對每一筆成本費用進行詳細記錄，以以便日后會計科目成本和利潤。

3. 庫存

餐飲企業的庫存是指企業所占據的原材料、半成品和成品。餐飲企業應該是對每一種庫存接受詳細記錄，和數量、單價、入庫日期等信息。

4. 費用報銷

餐飲企業的費用報銷是指企業員工在工作中所突然發生的各種費用，除開差旅費、通訊費、辦公用品費等。餐飲企業肯定對每一筆費用報銷參與詳細記錄，以便于日后核算企業的財務狀況。

5. 資產折舊

餐飲企業的資產折舊是指企業在可以使用固定資產過程中所出現的折舊費用。餐飲企業肯定對每一種固定資產接受詳細記錄，除了購買日期、購買價格、使用年限等信息。

6. 稅收

餐飲企業應該要對某些稅收通過詳細記錄，除了增值稅、所得稅、營業稅等。餐飲企業估計按照國家稅收政策接受繳納稅款，并及時資料記錄繳情況。

7. 財務報表

餐飲企業應該要遵循國家財務規定，全額事業特殊財務報表，除開資產負債表、利潤表、現金流量表等。餐飲企業應該要及時編制和再提交財務報表，以便于管理和監督。

8. 現金流量

餐飲企業肯定對現金流量進行詳細記錄，除了現金收入、現金支出、現金余額等。餐飲企業應該要及時掌握現金流量情況，以便于掌握進行資金管理和決策。

9. 銀行賬戶

餐飲企業應該對銀行賬戶并且詳細記錄，除開賬戶名稱、賬戶余額、賬戶流水等。餐飲企業應該要及時核對銀行賬戶情況，以便于掌握接受資金管理和決策。

10. 財務審計

餐飲企業估計定期定時進行財務審計，以以便日后發現自己和能解決財務問題。財務審計估計由專業的審計機構進行，審計結果估計及時報告企業管理層。

以上就是餐飲會計除了的比較多資料。餐飲企業應該嚴格按照國家財務規定接受財務管理和核算，以以便于保證企業的健康發展。