工地食堂購買米面油屬于職工福利費，應通過“管理費用”和“應付職工薪酬”相關二級科目核算。具體賬務處理如下：

1、工地食堂購買米面油：

借：管理費用-福利費，

貸：應付職工薪酬-職工福利費。

2.支付購買價格時：

借：應付職工薪酬-職工福利費，

貸款：銀行存款，

3.結轉本年利潤：

借方：本年利潤，

貸款：管理費-福利費。

小規模納稅人通過“庫存商品”、“營業外支出”、“應交稅費”科目購買禮品。具體賬務處理如下：

1、小規模納稅人購買禮品，會計分錄為：

借：庫存商品、

貸款：銀行存款，

2.當禮品作為免費禮品贈送給客戶時：

借方：營業外支出，

貸：庫存商品、

應交稅費-應交增值稅。

企業應根據尚未實行或已經實行的免稅辦法，通過“應交稅費”和“應收賬款”相關二級科目核算。

1、免稅辦法未實施，會計分錄為：

借：應收賬款-應收出口退稅款，

貸：應交稅費-應交增值稅(出口退稅)，

2、實行免抵退稅辦法時，會計分錄是：

借：應交稅金-應交增值稅(出口從國內產品應交稅金中扣除)，

貸：應交稅費-應交增值稅(出口退稅)，

3.收到免稅退款后：

借方：銀行存款，

貸：應交稅金-應交增值稅(出口退稅)。